Ммм… Вкуснота! Попробуйте!👍😋😍
Домашняя Нутелла — это настоящий шоколадный рай, который можно легко приготовить своими руками! Я готовлю её уже много лет, и могу с уверенностью сказать — вкус в разы богаче, чем у магазинной версии. Кроме того, такая паста получается полезнее, ведь в ней нет лишних добавок, консервантов и пальмового масла. А по стоимости — она гораздо выгоднее!
Эта шоколадно-ореховая паста идеально подходит для завтрака: её можно намазать на булочку, тост или ломтик хлеба. Также она замечательно сочетается с блинами, вафлями, оладьями и даже фруктами. А если хотите сделать мини-десерт, попробуйте мой любимый вариант — заполните песочные корзиночки Нутеллой и украсьте сверху орешками или кокосовой стружкой. Получается невероятно вкусно и красиво!
🧈 Ингредиенты для домашней Нутеллы:
- Молоко — 1 стакан;
- Мука — 1,5 столовые ложки;
- Сахар — 1 стакан;
- Какао-порошок — 2 столовые ложки;
- Сливочное масло — 1 столовая ложка;
- Молотый грецкий орех — 3 столовые ложки (можно заменить фундуком или миндалём);
🍫 Пошаговый рецепт приготовления:
- В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения вместе со сливочным маслом. Это создаст нежную основу для будущего крема.
- В отдельной миске тщательно перемешайте муку, сахар и какао, чтобы не осталось комочков. Можно использовать венчик.
- Медленно введите сухую смесь в горячее молоко, постоянно помешивая, чтобы масса получилась однородной.
- Варите на слабом огне 10–12 минут, пока крем не загустеет. Главное — не переставайте помешивать!
- Снимите с огня, остудите при комнатной температуре и добавьте молотые орехи. Перемешайте до однородности.
- Перелейте массу в чистую баночку и отправьте в холодильник минимум на 2 часа. После охлаждения паста приобретает нужную густоту.
🍯 Полезные советы и идеи:
- Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку ванилина или немного растопленного горького шоколада.
- Если хотите сделать постный вариант — замените сливочное масло на кокосовое, а молоко на растительное (например, овсяное или миндальное).
- Хранить домашнюю Нутеллу лучше в стеклянной банке с крышкой до 7 дней в холодильнике.
- Попробуйте использовать её в качестве начинки для круассанов, маффинов или тортов — результат вас приятно удивит!
На завтрак с тостами, блинами или просто ложечкой — домашняя Нутелла подарит хорошее настроение и заряд энергии на весь день. Обязательно попробуйте этот рецепт — он действительно лучший из всех!
☕ Приятного аппетита и сладких моментов!
А если хотите увидеть процесс приготовления своими глазами — посмотрите пошаговое видео ниже:
💬 Делитесь и подписывайтесь!
Если вам понравился рецепт, не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях и подписаться на обновления! ❤️
Ваши лайки, комментарии и репосты помогают развивать наш сайт и вдохновляют на создание новых вкусных рецептов. 🍰
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш Канал в Телеграм – https://t.me/alibabainfo и регулярно получайте тематические новости, статьи, фото, видео и много другой информации.
