10 рецептов хрустящей капусты: мне они достались от мамы, переписанные от руки

Будет хрустеть всю зиму! В каждой семье есть свой, любимый способ приготовления квашеной капусты и он передается как семейная реликвия из поколения в поколение. Но в Интернете так много интересных рецептов, и ты уже спешишь на кухню, чтобы порадовать домашних новым вариантом хрустящего и полезного кушанья. Можно до бесконечности перечислять способы приготовления квашеной капусты: одна соль, соль и специи, сухой способ, маринад с уксусом и без него, тонко шинкуя или деля на четыре части, с добавлением фруктов, овощей и трав. Преимущество такого разнообразия в том, что можно всегда подобрать подходящий…

ПОДРОБНЕЕ