Чебуреки на кефире — теперь это мой фирменный рецепт!

Чебуреки на кефире — теперь это мой фирменный рецепт!🥟 Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания! Нам очень понравились чебуреки из такого теста! Теперь это мой фирменный рецепт! Понадобится: 1 ст. кефира 1 яйцо соль по вкусу муки сколько возьмет Приготовление: В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания! Нам очень понравились чебуреки из такого теста! Теперь это…

ПОДРОБНЕЕ

Чебуреки вкуснее я еще не ела! А рецепт мне дала тетя Клава — богиня кулинарии

Правильные домашние хрустящие чебуреки. Сочные! Мощные! Сытные! Ингредиенты: -мука — 3 стакана (емкость — 250 мл); -вода холодная — 1 стакан; -маргарин сливочный — 125 г; -фарш мясной — 450 г; -лук репчатый — 1-2 шт.; -соль, перец черный молотый — по вкусу; -специи для фарша — 0,5 ч. л.; -укроп сушеный — 0,5 ч. л.; -масло растительное — для жарки; -вода ледяная (для фарша) — 100-150 мл. Приготовление: В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли. Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все…

ПОДРОБНЕЕ