Натан Штраус — один из самых знаменитых коммерсантов в американской истории. Будучи совладельцем и основателем сети магазинов Macy’s и Abraham & Straus и одним из самых успешных бизнесменов своего времени, он потратил практически весь свой личный капитал, чтобы помочь беднякам Нью-Йорка. Он подарил большинству детей шанс выжить — пастеризованное молоко. В конце XIX — начале XX века детская смертность в Нью-Йорке была высокой, в том числе из-за плохого молока. В то время о пастеризации молока не просто не задумывались, но даже считали это вредным для продукта и бесполезным переводом денег.…
ПОДРОБНЕЕНатан Штраус — человек, который спас полмиллиона американских детей молоком
