Маринованная скумбрия по-новому. Вкуснее красной рыбы!

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе! Ингредиенты: — скумбрия свежемороженная —  2 шт — лук — 2 шт — вода — 250 мл — гвоздика- 6 шт — перец горошком шепотка — перец душистый молотый 1/3 ч л — зерна кориандра шепотка — соль — 2 ч л — сахар — 0,5 ч л — масло подсолнечное — 2 ст л — уксус яблочный — 2,5 ст л — лавровый лист — 2 шт Приготовление: Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком…

ПОДРОБНЕЕ