Метка: рулет из ветчины

Готовится просто, а вкус потрясающий! Ветчина из свиной рульки. Несложно, недорого и недефицитно. Сохраняет аппетитный розовый цвет, готовится просто, а вкус потрясающий. Необходимые ингредиенты: Свиная рулька – 1 шт. (у меня 900 гр, вес без косточки 600 гр) Соль – 12 гр. (или 6 гр нитритной соли и 6 гр поваренной соли) Черный перец – 1 гр. Чеснок сушеный – 0,5 гр. Подробный рецепт приготовления смотрите в видео ниже. Приятного аппетита! P.S. Делитесь этой записью с друзьями!   Источник

ПОДРОБНЕЕ