Домашние сыры. 15 рецептов приготовления

Девочки, берем на заметку! Приготовление домашнего сыра — не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления! Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон… 1. Домашний сыр с куркумой Для приготовления нам нужно: Молоко — жирностью 3,2% или более, 1 литр; Кефир — жирностью 3,2% или более, 1 литр; Яйцо — 3 шт; Зелень; Куркурма — 2 ч. ложки; Чеснок — 3 зубчика; Соль. Рецепт приготовления: Выливаем в кастрюлю 1 литр кефира и 1…

ПОДРОБНЕЕ

Этот рецепт хачапури мне рассказал один старик в Тбилиси. Ничего вкуснее не пробовала!

Вот чем хочу завтракать! И обедать! 🤤😋 Вы давно искали вкусный рецепт хачапури? Вот один из лучших вариантов этого популярнейшего блюда, который порадует вас своей простотой и доступностью. Для приготовления этого невероятно вкусного хачапури вам понадобится: 1 стакан кефира; 3 стакана муки; 2 яйца; 1 ч. л. сахара; 1 ч. л. соли; 1/2 ч. л. соды; 1 ст. л. растительного масла; 500 грамм твердого сыра; сливочное масло для смазывание готовых хачапури. Перемешиваем кефир с яйцами, потом добавляем сахар, соль, вливаем растительное масло, опять все хорошо смешиваем. Просеиваем в кефирно-яичную смесь…

ПОДРОБНЕЕ

Светлая Пасха в этом году выпадает на 8 апреля. Сохраните изумительный рецепт пасхального кулича, хозяюшки!

С каждым днем мы всё ближе и ближе к празднику Воскресения Христова. Это день, к которому нужно готовиться как духовно, так и телесно. Доброй традицией нашего народа является выпечка пасхальных куличей. Освящать куличи люди начали достаточно давно. Это своеобразный «домашний аналог» Артоса — большого церковного квасного хлеба с изображением креста и тернового венца. Артос является одним из древнейших символов Христового Воскресения. Еще в древности, христиане оставляли за своей трапезой одно место пустым. Туда ставили Артос. Это символизировало присутствие Воскресшего Спасителя при общей трапезе. Куличи принято печь в чистый четверг на…

ПОДРОБНЕЕ