Мягкие и воздушные – просто Фантастика! Базлама – лепешки, вместо хлеба

Пористые, мягкие и воздушные, полые внутри. Готовить проще простого – попробуйте обязательно! Лепешки Базлама – турецкий хлеб на сковороде. Пористые, мягкие и воздушные, полые внутри! Можно смазывать сливочным маслом, пока они еще горячие или начинять по вкусу. Такая выпечка на кефире, вполне подойдет к чаю или вместо хлеба, готовить проще простого – попробуйте обязательно! Ингредиенты: мука – 1 кг., кефир – 400 г., вода – 400 г., дрожжи – 40 г., соль – 1 ч.л., сахар – 1 ч.л., растительное масло. Подробное приготовление лепешек смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!…

ПОДРОБНЕЕ