А вы умеете готовить печень? 🙂 Самое полезное мясо! Многие отказываются готовить любую печень из-за того, что она получается у них сухой, жёсткой и с горчинкой. Чтобы получить вкусный, сочный и нежный результат, следует знать некоторые тонкости приготовления печени (будь то говяжья, свиная или куриная). Bucataria Noastra публикует самый лучший рецепт. Вот что нам понадобится для кулинарного экстаза: Печень — 500 г; лук — 2 шт.; мука — 4 ст. л.; соль и перец — по вкусу; масло — 50 мл. А вот как сотворить это чудо: Разрежьте печень на ломтики…
ПОДРОБНЕЕЕсть только 1 способ прожарить печень правильно — вот он
