Записывайте рецепт! Свекла — один из самых доступных и одновременно самых ценных овощей в нашем рационе. Она издавна используется не только в кулинарии, но и в народной медицине. Благодаря своему богатому составу свекла особенно рекомендуется женщинам, в том числе в период менструального цикла, а также людям, испытывающим упадок сил, снижение иммунитета и проблемы с пищеварением. Этот корнеплод содержит большое количество железа, что делает его отличным натуральным средством для профилактики анемии. По содержанию полезных веществ свеклу часто сравнивают с чесноком и капустой: она богата йодом, который необходим для нормальной работы щитовидной…
ПОДРОБНЕЕ