Точить ножи можно и без точилки. Это японский метод

Теперь я не обращаюсь к мужу за помощью! Любой даже дорогостоящий качественный нож со временем стачивается и становится тупым. Каждая хозяйка использует удобный для себя способ, который возвращает ножи в рабочее состояние. Как известно, японцев от всего мира отличает незаурядный образ мышления и уникальная культура. И даже в таком простом бытовом вопросе, как наточка ножей, они проявляют изобретательность. Об их секрете мы расскажем в нашей статье. Если во время готовки выяснилось, что нож уже затупился, все, что потребуется, чтобы снова его заточить — это простая газета. Это, пожалуй, самый неожиданный…

ПОДРОБНЕЕ